Vinsmagning
NæsteVinsmagning
Vi har sammensat 6 forskellige vinsmagningsprogrammer med 6-7 vine per tema. Tema 1: - Verdens mest populærer druer. Krydssmagning på europæiske og oversøiske vine. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot og Cabernet Sauvignon
Tema 2: - Når røde Rôhne vine møder Italienske rødvine Klassiske franske vine fra Rôhne, som Gigondas mod de italienske som f.eks Chianti og Amarone
Tema 3: - Australien og New Zealand Hvorfor er der så meget frugtsmag i vine fra Down under? Kan en Pinot Noir fra Australien holde samme kvalitet som en Bourgogne?
Tema 4: - Klassiske vine til mad Her prøver vi os frem til hvad som passer bedst til hvad. Kan man drikke en tysk hvidvin til dansk smørrebrød?
Tema 5: - Vine til festmenuen Her prøver vi alt fra Champagne, hvidvine fra Bourgogne, rødvine fra Bordeaux, Napa Valley, Rioja og dessertvine fra hele verden
Tema 6: - Frankrig mod resten af verden Kan de franske vine holde de andre på afstand i forhold til pris og kvalitet. Her smager vi alt fra top vine fra Frankrig og helt ned til små enkelmarks producenter fra Australien.
