Restaurant Wohlert

Mad der smager

Restaurant Wohlert ligger på Schæffergården og kan besøges af alle - også selv du ikke er gæst i forvejen. Her kan du nyde en romantisk middag, en hverdagsmiddag med børnene eller fejre nogle af livets store begivenheder. Køkkenet er kendetegnet ved mad, der smager og som er lavet af gode sæsonråvarer. Restauranten er tegnet af Wilhelm Wohlert, arkitekten bag Louisiana, og prydes af flotte nordiske designmøbler og unik kunst.

Winemakers Dinner - Torsdag 11. oktober kl. 18.00

Vi inviterer til en aften i vinens tegn og har glæden af, at Cyrille Harmel fra det franske vinhus M. Chapoutier guider os igennem de mest fantastiske vine. 

M. Chapoutier er ét af de ældste og mest berømte vinhuse fra Rhone-området i Frankrig.


Menuen er på 4 retter og er nøje tilpasset vinene, som alle kommer fra vinhuset M. Chapoutier.

På denne aften tilbydes 15 % rabat på overnatning på vores hyggelige værelser.


En aften i vinens tegn

Pris: Kr. 1.095,- per person (inkl. aperitif, 4-retters middag, vine, kaffe og sødt)

Book din plads her.

Frokost

Velkommen til Restaurant Wohlert

Åben mandag-lørdag
Søndag lukket

Frokost: Kl. 12.00-14.00
Middag: Kl. 18.00-21.30

Telefon: +45 39 77 28 00
E-mail: restaurant@schaeffergaarden.dk

+45 39 77 28 00
Mød køkkenchefen

Kristian Lander

Køkkenchef Kristian Lander står i front for Restaurant Wohlert og sammen med hans dygtige team beriger de hver dag gæsterne med store kulinariske oplevelser.
"På Restaurant Wohlert arbejder vi efter de klassiske dyder, det gode håndværk og kombinerer det med tidsvarende gastronomi og udsøgte danske råvarer fra den aktuelle sæson".
Kristian Lander er uddannet fra Brede Spisehus under Bernard Carla.

Information

Åben mandag-lørdag

Frokost: Kl. 12.00-14.00

Middag: Kl. 18.00-21.30
Søndag lukket

39 77 28 00
Mail til os her.

Sommerlukket fra 9. juli og til og med 29. juli 2018.

Wohlert menu - gældende fra 29. juli 2018

Forret


Sensommergrønt fra grillen – honning fra haven – høost 

                                       

Hovedret


Finsk Oksefilet fra Freygaard – Sauce Madeira – løg - Sprød kartoffel

Priser

2 retter 3 retter Vinmenu til 2 retter Vinmenu til 3 retter
315,- 365,- 215,- 295,-

Dessert


Fersken – hindbær – fløde – hvid chokolade – citrusurt

Du kan se frem til...

Vores à la carte kort


Se vores à la carte kort her.
Er du glad for særlige oste, som kan være svære at få fat på? Så kan du på Restaurant Wohlert nyde et helt unikt ostebræt med velsmagende oste, som afslutning på en god middag.

Vinene


Til din middag tilbyder vi velsmagende vine fra hele verden. Vores dygtige tjenere vil guide jer frem til den rette vin, der passer til menuens smagssammensætning.

Stilen


Restaurant Wohlert er i sig selv en oplevelse værd. Arkitekten bag Louisiana Wilhelm Wohlert har tegnet restauranten og møblerne er formgivet af H.J Wegner. På væggene kan du nyde flot Cobrakunst af blandt andet Egill Jacobsen.

Vinder af flot international pris

Velkommen til Restaurant Wohlert

Åben mandag-lørdag
Søndag lukket

Frokost: Kl. 12.00-14.00
Middag: Kl. 18.00-21.30

Telefon: +45 39 77 28 00
E-mail: restaurant@schaeffergaarden.dk

+45 39 77 28 00

Vi glæder os til at forkæle dig

Velkommen til Restaurant Wohlert

Åben mandag-lørdag
Søndag lukket

Frokost: Kl. 12.00-14.00
Middag: Kl. 18.00-21.30

Telefon: +45 39 77 28 00
E-mail: restaurant@schaeffergaarden.dk

+45 39 77 28 00

Vi tilbyder også...

Gæstekøkken


Deltagerne kreerer sammen med én af Restaurant Wohlerts dygtige kokke for eksempel en 4-retters gourmet-menu, som de vil have fornøjelsen af at nyde sammen bagefter i køkkenet.

Vinsmagning med quiz


En julefrokost eller en aften med gode venner kunne måske begynde med en hyggelig vinsmagning inden middagen? Vi udfordrer jer med en lille quiz om vin, som helt sikkert vil underholde alle.

Inspiration og underholdning


Vi har kontakten til en række interessante foredragsholdere og dygtige udøvende kunstnere, som forsøder jeres arrangement med relevant inspiration og skøn underholdning.
Kontakt os for at høre mere.